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天阳牌肉丸机
天阳牌多功能肉丸机
[市场前景]
肉丸是中国传统佳肴,其风味独特,营养价值高,人人爱吃,肉丸是经特殊工艺加工而成的,它是具有几百年的历史的风味食品,一直盛行不衰,以其独特的弹性,韧性爽脆,无论是煲汤、涮火锅还是炒、蒸、烧烤、油炸均可,吃法多样,每一种吃法各具风味,让人百吃不厌。但随着人民的物质生活水平的不断提高,人们迫切需要一种代替手工搓制肉丸的机械来适应日益需求庞大的市场,虽然目前国内已有不少厂家在推广其制造肉丸的机械,但大都是以加盟连锁的方式,其投资过大,对于一般中小投资者来说投资意味着风险加大。因此,投资少、见效快、无风险是一般小投资者乐于接受的,我公司凭借多年的农产品加工经验,并利用本单位在小食品机械行业多年的优势,研制TY型小型肉丸机。本机使用照明电,1-2人可操作,投资仅三千元,真正做到少投资、见效快、无风险。目前在各地县市区域,用肉丸机做肉丸尚是一片空白。可以说,越早介入,越早抢占先机,成为市场的赢家,成为致富的先行者。
[功能特点效益]
•可以生产猪肉丸、牛肉丸、大肉丸、鸡肉丸、弹性肉丸、鱼肉丸、潮州肉丸、普通肉丸。
•可以生产菠菜绿色素丸、胡萝卜素肉丸、香菇肉丸、蛋白素肉丸等素肉蔬菜肉丸系列。
•肉丸大小可调,产品皮光柔滑、爽脆、让人口齿留香。
•成型好,易于操作。
•该肉丸成产成本:素肉丸成本1.5-2元/斤,肉丸3-5元/斤,市场售价3-14元/斤,两人8小时产500斤以上(因各地生产成本不一,请参照各地详情。)
[市场分析]
1、批发市场:直接批发给零售商,每天批发300-400斤,每斤利润1.5-3元,每月利润13000-22000元。
2、肉菜市场:在每个肉菜市场设一个点,以丸子系列做成连锁的形式,冰柜展示销售。
3、超级市场:现内地的超级市场每天销售100-300左右,能联系到2-3家超市,每斤利润2-3元,月利润12000-27000元。
4、火锅店:联系5-10家生意兴隆的火锅店,前期根据生产好坏派送,连续送一个星期,这样火锅店就能迎来大量的回头客,每家店各种肉丸销10-20斤/天,每斤利润2-3元,月利润3000-18000元
5、各区各类休闲小吃店:直接配送各类休闲小吃店,每个店每天的销量也在15-30,每斤利润2-3元,能联系5-10家,月利润4500-27000元。(注:依经销商多元化经营与市场扩展深入,另加季节变化【秋冬旺季】,销售量将逐步上浮,其前景广阔,利润巨大)。
[机械投资]
电力:220V照明电 0.55-0.75KW 人员:1人 占地:1.5m2 价格:2980元
天阳牌麻辣条、排食品机
天阳牌麻辣条、排食品机
利用普通面粉生产麻辣味、五香味的麻辣条、片、排、块、丝、牛肉味素牛筋块、干、鱼味的鱼条、鱼排及空心花管等十几种麻辣休闲食品。所用动力为4.5-7.5KW,产量90-120kg/h。
另批量生产辅助设备:拌面机、切断机、拌料机、封口机。
主要规格及技术参数
型号 产量(kg/h) 动力(KW) 价格(元) 运费(元)
TYL-60 50-60 3-4 2850 300
TYL-100 90-120 7.5 6300 400
辅助设备价格:
拌面机:586元/台
切断机:A型:2800元/台 (单用) B型:3760元/台(双用)
拌料机:A型:2680元/台 (卧式) B型:3600元/台(立式)
效益参考分析:
麻辣膨化食品机具有易操作、易管理、噪音极小,不易损、不易坏、坚固耐用、占地小、功能多的优点。用纯白面生产(也可添加少量豆类面)麻辣条、片、棍、素牛筋、牛肉干等麻辣食品。1斤白面可产1.5斤左右麻辣食品,以白面1元钱1斤,做1斤麻辣食品需白面7两左右,成本约1.3元(含调味料、电费、人工费用),售价2.5元/斤左右。小孩、成年人、老人、学生都是消费群体,城乡、集市、饭店、商店批发零售均可,尤其是食品批发市场及学校附近的商店销售量更大,既可包装成袋装食品卖,也可零散卖,麻辣食品,麻辣香味浓郁,咬劲十足,有烧烤麻辣味道,并可根据个人或本地市场的需求,调制成羊肉味的或牛肉味的麻辣食品。麻辣食品既可当作主菜、主食,也可做成下酒的佳肴,同时也是很好的休闲食品,销售市场相当广阔,如果日产1000斤,日利润可达1000元左右,是目前方便食品的理想投资项目,具有风险小、投资小、利润大等优点。
技术培训
1.麻辣条、排、麻辣素牛筋的生产工艺配方
2.麻辣食品疑难问题解决及销售方案
3.麻辣味、五香味、怪味孜然粉配比配方制作工艺
4.麻辣生产行业的现状和政策,加工设计规划
5.各种牛肉味,羊肉味、海鲜味香精添加工艺 |
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